STARBOOKS REDONE DI GENNAIO 2014, E QUALCHE NOVITA'!

Comincia l'anno, e con lui lo Starbooks e le sue rubriche.
E' quindi nuovamente ora dello Starbooks Redone, ovvero la richiesta a voi lettori di fare ciò che facciamo su queste pagine ogni mese con un libro diverso: prendere una ricetta dai libri già analizzati da noi, realizzarla e giudicarla nel modo più oggettivo possibile.
Potete partecipare con quante ricette volete, fino al 21 di Gennaio, pubblicandole sul vostro blog e lasciando il link tra i commenti qui sotto.
Mi raccomando, unite alla fine un piccolo, succinto giudizio sulla ricetta testata: funziona? Non funziona? E' chiara? Non viene?
Se non avete un blog, no problem: mandate ricetta corredata da una foto via email all'indirizzo lostarbook@gmail.com
Alla fine le tre ricette che risponderanno meglio ai criteri Starbooks verranno scelte, e chi le ha realizzate sarà Starbooker al nostro fianco per un mese, come sta capitando a Valeria di Dolci e Dintorni, Isabel, di Wolf's Lair e Giulia di Alterkitchen, le vincitrici dello scorso mese.
Alla migliore in assoluto anche uno dei magnifici grembiuli creati da La Roby di Le Chat Egoiste.

Novità, c'è scritto nel titolo?
Ebbene si: dal mese in corso partono delle nuove rubriche!
In primis lo Starbooks Classics: ovvero un superclassico della cucina verrà rispolverato e riproposto su queste pagine, perchè non sia sempre e solo il nuovo ad avanzare.
E poi lo Starbooks Magazine: riviste di cucina italiane, straniere, antiche, moderne, da perderci la testa se anche voi non resistete ad un bella copertina...

Infine, quelle che vedete in foto sono le Viennese Tartlets pubblicate da Il bosco di alici qui, quando da vincitrice di un Redone ci ha affiancato per un mese.
La descrizione che ne fece mi fece correre in cucina, e assolutamente raccomando a voi di fare lo stesso.
Un canestrello gigante, ma più buono, diceva Annarita.
Provate a vedere se potete smentirla ;)

Partecipanti del mese di Gennaio:

Dolci & Dintorni, Garibaldi Biscuits 
Una stella tra i fornelli, Triangoli di spinaci e timo
Marmitako da Matisse, Hummus di carote
Il Bosco di alici, Sautè di ceci con yogurt greco 
Colazione da Frankie, Cherry Cake 
Bloggoloso, Venetian Zabaglione Cake 
Una stella tra i fornelli, Old Fashioned English Muffins 
Alterkitchen, Viennese Tartlets 
A little place to rest, Upside down onion tart 
Dolci & Dintorni, Chachouka
Lasagnapazza, Tuna Noodle Casserole
Beuf à la mode, Fagioli dall'occhio con finocchi