tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post8931322716903471513..comments2024-03-28T12:12:12.644+01:00Comments on Starbooks: BAKING SCHOOL: TIRIAMO LE SOMME?alessandrahttp://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-31701734031461139322018-05-01T13:16:38.990+02:002018-05-01T13:16:38.990+02:00Anche per una persona come me che i lievitati ama ...Anche per una persona come me che i lievitati ama mangiarli ma dubita sempre delle sue capacità quando c'è da fare impasti particolari o da seguire istruzioni che non sempre sembrano alla mia portata, questo libro ha davvero aperto un mondo senza scorciatoie, sia chiaro, ma con un approccio sicuramente più rilassato di altri.<br />Continuerò ad attingerne di sicuro.Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-92063997544944923242018-04-30T16:21:04.520+02:002018-04-30T16:21:04.520+02:00Un libro stupendo .. uno di quelli che bisogna ave...Un libro stupendo .. uno di quelli che bisogna avere in libreria !!! Grazie Alessandra Luciana Cremahttps://www.blogger.com/profile/05767361380467224727noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-68111321095618042882018-04-30T09:27:57.383+02:002018-04-30T09:27:57.383+02:00More solito, hai sintetizzato il libro alla perfez...More solito, hai sintetizzato il libro alla perfezione: ho esordito nei fora di cucina come panificatrice, mi sono lasciata irretire da spiegazioni scientifiche assolutamente vere, per carità, ma che - non potevo fare a meno di notarlo neppure allora - tendevano a spaventare i più, tant'è che concludevo sempre il discorso dicendo di non preoccuparsi, che il forno è come il buon Dio: perdona tutto. :-)<br />Questo libro mi ha fatto tornare la voglia di panificare, tanto che mi sono riempita la dispensa di farina di segale, per iniziare lo starter (io che in questa stagione comincio le operazioni di svuota-dispensa da tutto quello che potrebbe attirare le farfalline).<br />Grazie Ale!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.com