tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post8407927622506201115..comments2024-03-28T12:12:12.644+01:00Comments on Starbooks: CLASSIC DUCK A L'ORANGEalessandrahttp://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-13178498546096935502017-05-25T21:56:43.350+02:002017-05-25T21:56:43.350+02:00La tua soddisfazione per la riuscita di questa ric...La tua soddisfazione per la riuscita di questa ricetta, per nulla semplice, è coinvolgente! <br />Grazie Elena :)Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/08223244200029557117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-48276940609273791262017-05-25T15:43:12.135+02:002017-05-25T15:43:12.135+02:00L'utima volta che l'ho mangiata.....non ri...L'utima volta che l'ho mangiata.....non ricordo è passato troppo tempo, me la preparava mia zia quando ero piccola ;) Quindi grazie per averla provata, a volte mi dimentico dei classici nell'entusiasmo di testare le novità. Un abbraccio :DLuciana Cremahttps://www.blogger.com/profile/05767361380467224727noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-16751154313165166642017-05-25T15:26:24.036+02:002017-05-25T15:26:24.036+02:00Grazie a te! Provala,è buonissima! Io intanto vado...Grazie a te! Provala,è buonissima! Io intanto vado a documentarmi sulla salsa spagnola (di cui non conoscevo l'esistenza)!Elena C.https://www.blogger.com/profile/01305149138377230693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-7990733283729410292017-05-25T11:22:18.137+02:002017-05-25T11:22:18.137+02:00Ho cucinato l'anatra all'arancia qualche a...Ho cucinato l'anatra all'arancia qualche anno fa, seguendo la <a href="http://www.applepiedimarypie.com/2013/02/anitra-allarancia-per-festeggiare.html" rel="nofollow">ricetta</a> del fondatore dell'École de cuisine du cordon bleu, Henri Pellaprat. Mi era piaciuta da matti, e anche questa versione della Phipps mi attira. Quella del Pellaprat era decisamente più semplice, ma prevedeva la salsa spagnola (3 giorni per prepararla :-D ); di questa mi piace sia la sbollentatura iniziale (già provata quando ho fatto l'anatra alla pechinese), sia il fatto che il volatile sia cotto con dentro arancia ed erbe aromatiche.<br />Tutta questa spataffiata per dire che la proverò senz'altro. :-D<br />Grazie Elena!!!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-29149597059923773542017-05-25T11:10:05.252+02:002017-05-25T11:10:05.252+02:00Grazie Elena, non è certo una preparazione facile ...Grazie Elena, non è certo una preparazione facile con cui confrontarsi ma hai vinto tu, a quanto pare :)Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.com