tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post7867254098367660792..comments2024-03-28T12:12:12.644+01:00Comments on Starbooks: 1849 - SPAGHETTI AL RAGÙ DI TOTANO - GOSETTI DELLA SALDAalessandrahttp://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-17583279849979961842014-03-01T12:40:07.973+01:002014-03-01T12:40:07.973+01:00Arrivo solo ora perché febbraio è stato un mese es...Arrivo solo ora perché febbraio è stato un mese estremamente intenso dal punto di vista lavorativo; magnifici questi spaghetti, adoro i sughi di mare e questo finirà sulla mia tavola molto presto!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-18123611179106414292014-03-01T12:39:22.119+01:002014-03-01T12:39:22.119+01:00Che bello Dida, leggere la tua testimonianza sulla...Che bello Dida, leggere la tua testimonianza sulla bravura e serietà della Gosetti!!! :-)๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-42573959689722936332014-03-01T10:08:41.544+01:002014-03-01T10:08:41.544+01:00questi li faccio sicuramente, mi ispirano un sacco...questi li faccio sicuramente, mi ispirano un sacco!!!!!La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-18944578207750599572014-02-26T11:50:00.876+01:002014-02-26T11:50:00.876+01:00ahahah considera che noi a tavola siamo sempre alm...ahahah considera che noi a tavola siamo sempre almeno 5 ;-))))))!<br />Bacioni<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11665979536847494614noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-50692818973680403402014-02-26T11:49:24.235+01:002014-02-26T11:49:24.235+01:00Grazie Dida di averci raccontato questi particolar...Grazie Dida di averci raccontato questi particolari che rendono autrice e libro ancor più vicini e familiari!!! Che esperienza deve essere stata la tua! Complimenti e grazie infinite di aver condiviso con noi questi ricordi splendidi!! Un abbraccioAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/11665979536847494614noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-62794182815818575772014-02-26T11:45:29.691+01:002014-02-26T11:45:29.691+01:00Ale e un gusto adeguato :-)!
Ale e un gusto adeguato :-)!<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11665979536847494614noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-82758498546846224132014-02-26T11:45:08.725+01:002014-02-26T11:45:08.725+01:00vero, è molto sicura di chi la legge ! :-)vero, è molto sicura di chi la legge ! :-)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11665979536847494614noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-86898881056930406802014-02-25T17:53:42.290+01:002014-02-25T17:53:42.290+01:00Ecco, non è che ne è avanzato un piatto, per caso?...Ecco, non è che ne è avanzato un piatto, per caso?Giulietta | Alterkitchenhttps://www.blogger.com/profile/05352048376334160913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-47505449856989085412014-02-25T16:47:42.679+01:002014-02-25T16:47:42.679+01:00Posso raccontarvi come è nato il libro da cui avet...Posso raccontarvi come è nato il libro da cui avete preso la ricetta? Anna Gosetti della Salda è stata mia datrice di lavoro a La Cucina Italiana negli anni '70 e da lei ho imparato tantissimo. Dunque, il libro era stato scritto tanti anni prima cercando e provando le ricette delle varie regioni italiane, scovando anche ricette poco conosciute. Si decise che era il caso di fare una revisione al libro e io presi parte ad essa: partì una nuova ricerca sulle ricette già presenti sia cercando sul posto sia attingendo alla smisurata libreria di libri di cucina (sia italiani sia stranieri) presenti nella biblioteca della signorina Gosetti. Si lasciarono alcune ricette antiche, si modernizzarono altre perchè anche nei posti di origine erano cambiate, se ne inserirono di nuove. Ed ecco che rinacque quel fantastico ricettario che usiamo ancora adesso. Anna Gosetti della Salda e la sorella Mina erano delle donne che guardavano avanti, molto moderne per quegli anni, sempre in giro per trovare il meglio per le loro lettrici. E le ricette venivano tutte provate nella grande cucina interna dove era presente un cuoco residente.Didahttps://www.blogger.com/profile/10334234888022017144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-45520070655796856512014-02-25T10:39:04.449+01:002014-02-25T10:39:04.449+01:00Questi spaghetti hanno un aspetto decisamente invi...Questi spaghetti hanno un aspetto decisamente invitante :))) Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/08223244200029557117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-90330466540635075462014-02-23T21:38:46.544+01:002014-02-23T21:38:46.544+01:00aspetto invitante e...esperienza che aiuta a prepa...aspetto invitante e...esperienza che aiuta a preparare le ricette che la godetti presenta fiduciosa dei suoi lettori!!! :-) larobihttps://www.blogger.com/profile/09636485115356042346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-6163370914376484712014-02-22T21:40:10.249+01:002014-02-22T21:40:10.249+01:00Rosy, la Gosetti non sbaglia: la ricetta è ottima ...Rosy, la Gosetti non sbaglia: la ricetta è ottima e saporita!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11665979536847494614noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-11262385702315761152014-02-22T21:39:13.006+01:002014-02-22T21:39:13.006+01:00Grazie ! E' anche fotogenico, in effetti!Grazie ! E' anche fotogenico, in effetti!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11665979536847494614noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-88511200457276979642014-02-22T19:04:41.326+01:002014-02-22T19:04:41.326+01:00complimenti adoro i primi a base di pesce e il tuo...complimenti adoro i primi a base di pesce e il tuo è sicuramente buonissimo:)<br />baci<br />RosyRosyhttps://www.blogger.com/profile/10884603341726895136noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-57378640888400483592014-02-22T17:30:01.241+01:002014-02-22T17:30:01.241+01:00Complimenti, si mangia con gli occhi!Complimenti, si mangia con gli occhi!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-17221085102193060222014-02-22T13:13:43.690+01:002014-02-22T13:13:43.690+01:00Si, lei è fiduciosa e noi... soddisfatte della fid...Si, lei è fiduciosa e noi... soddisfatte della fiducia e del risultato! :-)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11665979536847494614noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-23152310174948995902014-02-22T12:26:55.387+01:002014-02-22T12:26:55.387+01:00La Gosetti si fida molto delle capacità culinarie ...La Gosetti si fida molto delle capacità culinarie delle sue lettrici, lasciando un po' di spazio ad improvvisazione e...competenza personale ;)<br />Detto questo, il piatto è molto invitante e tutto sommato semplice da realizzare!Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.com