tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post5017934320401992738..comments2024-03-28T12:12:12.644+01:00Comments on Starbooks: EXTRA-LIGHT BUTTERMILK CORNBREADalessandrahttp://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-83581818304529417462021-03-30T14:41:39.197+02:002021-03-30T14:41:39.197+02:00Grazie, spero che ti possa piacere veramente. Un a...Grazie, spero che ti possa piacere veramente. Un abbraccio, Biagio Glogg the Bloghttps://www.blogger.com/profile/16654163939394327930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-25081001902687364362021-03-30T14:41:11.589+02:002021-03-30T14:41:11.589+02:00anch'io non lo amavo, e invece piano piano me ...anch'io non lo amavo, e invece piano piano me ne sono innamorato... La texture che si ottiene da pani e dolci è qualcosa di unico e meraviglioso! Glogg the Bloghttps://www.blogger.com/profile/16654163939394327930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-30754088276975686572021-03-30T14:40:32.822+02:002021-03-30T14:40:32.822+02:00scusa se ti rispondo in ritardo, Valeria. È verame...scusa se ti rispondo in ritardo, Valeria. È veramente la ricetta giusta! e ti piacerà tanto. Prova anche lo "Spoonbread" che ho fatto e che potrai trovare in un'altra ricetta che ho testato da questo libro, Jubilee. Glogg the Bloghttps://www.blogger.com/profile/16654163939394327930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-36547025339861978942021-03-29T19:44:37.103+02:002021-03-29T19:44:37.103+02:00Mai fatto è questa è la volta buona per prepararlo...Mai fatto è questa è la volta buona per prepararlo. Pensare alla storia della ricetta fa emozionare. La segno e la farà. Grazie per le info e il resto. Brava. Maricacookingwithmaricahttps://www.blogger.com/profile/15756129886837870744noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-38208901715787975162021-03-29T13:42:54.898+02:002021-03-29T13:42:54.898+02:00Wow!
Io non amo il mais, ma questo lo devo provare...Wow!<br />Io non amo il mais, ma questo lo devo provare! 😍😋<br />AntoNhttps://www.blogger.com/profile/09224010100212253018noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-64926368958233556442021-03-25T08:52:23.933+01:002021-03-25T08:52:23.933+01:00Non ho mai assaggiato un pane di mais e questo mi ...Non ho mai assaggiato un pane di mais e questo mi ispira proprio tanto!!!<br />In dispensa ho un barattolo di farina fioretto artigianale che aspetta da un po' la ricetta giusta...credo di averla trovata :D<br />Grazie!!!Valeriahttps://www.blogger.com/profile/07969938820857040294noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-78245493162127641662021-03-24T12:51:53.957+01:002021-03-24T12:51:53.957+01:00provalo anche tu! ciao Ale!!!!provalo anche tu! ciao Ale!!!!Glogg the Bloghttps://www.blogger.com/profile/16654163939394327930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-136287420630375082021-03-24T12:51:41.275+01:002021-03-24T12:51:41.275+01:00Ciao Daniela, i 2 cucchiai di zucchero sono verame...Ciao Daniela, i 2 cucchiai di zucchero sono veramente una quantità molto modesta, piccola, e certamente non si sentono e nonaddolciscono la ricetta nella sua totalitá. Credo, tuttavia, che siano necessari, per mantenere l'equilibrio tra gli ingredienti e per sfruttare le proprietá idroscopiche dello stesso zucchero. Un abbraccio e grazie per esserti soffermata qui.Glogg the Bloghttps://www.blogger.com/profile/16654163939394327930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-11153765882184090042021-03-24T08:01:41.459+01:002021-03-24T08:01:41.459+01:00Perchè volevo imparare l’originale, non qualcosa d...Perchè volevo imparare l’originale, non qualcosa di irreplicabile a mano di non avere la preziosa bustina :DAraba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-20311865451800880082021-03-23T21:10:37.542+01:002021-03-23T21:10:37.542+01:00Se il mix pronto era quello che aveva usato per pr...Se il mix pronto era quello che aveva usato per preparare il cornbread che ti era piaciuto così tanto...perché no? Un abbraccio AlbertoMassimoAlbertoMassimohttps://www.blogger.com/profile/06268577893377293789noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-76995041048955767062021-03-23T20:50:25.639+01:002021-03-23T20:50:25.639+01:00Che bello questo cornbread! Ed è anche semplice e ...Che bello questo cornbread! Ed è anche semplice e veloce da preparare... What else? :)))Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/08223244200029557117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-54383879810585400892021-03-23T18:39:47.297+01:002021-03-23T18:39:47.297+01:00Vorrei provarlo anche io ma in famiglia non amereb...Vorrei provarlo anche io ma in famiglia non amerebbero sicuramente i 2 cucchiai di zucchero ... si possono omettere senza snaturare la ricetta? <br />Grazie Daniela Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10127137432255737980noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-1473627607656812742021-03-23T16:37:02.724+01:002021-03-23T16:37:02.724+01:00grazie, veramente... anche per me é stata una grad...grazie, veramente... anche per me é stata una gradevole sorpresa. Un abbraccio!Glogg the Bloghttps://www.blogger.com/profile/16654163939394327930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-169892229487134522021-03-23T16:36:38.496+01:002021-03-23T16:36:38.496+01:00no al mix pronto, sempre, e per tutto!
ciaoooono al mix pronto, sempre, e per tutto! <br />ciaooooGlogg the Bloghttps://www.blogger.com/profile/16654163939394327930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-7167138576566957072021-03-23T16:36:23.542+01:002021-03-23T16:36:23.542+01:00è questo che fa il bello di questo "cornbread...è questo che fa il bello di questo "cornbread", la possibile variabilità ... dolce e salato... invenzioni... ripetizioni... grazie, Ale!!!Glogg the Bloghttps://www.blogger.com/profile/16654163939394327930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-34551261434592962742021-03-23T16:35:39.954+01:002021-03-23T16:35:39.954+01:00grazie, Patty! ti auguro buona giornata. Le emozio...grazie, Patty! ti auguro buona giornata. Le emozioni sono veramente l'anima in cucina. Glogg the Bloghttps://www.blogger.com/profile/16654163939394327930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-82678243079970364322021-03-23T16:35:02.622+01:002021-03-23T16:35:02.622+01:00Mapi carissima, come sai, il "bolo de fubá&qu...Mapi carissima, come sai, il "bolo de fubá" é il tipico dolce brasiliano... io lo adoro, in tutte le sue varianti possibili e immaginabili. Una volta l'ho fatto anche per Starbooks nella versione di Niki Segnit, con la purea di ananas. Ti consiglio di provarlo. Un abbraccioGlogg the Bloghttps://www.blogger.com/profile/16654163939394327930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-87300362832171383052021-03-23T12:37:27.809+01:002021-03-23T12:37:27.809+01:00Fatto, fatto, fatto e rifatto non so quante volte....Fatto, fatto, fatto e rifatto non so quante volte. <br />E quanta ragione, in quell'avverbio... è un'emozione prepararlo, vederlo cuocere e godersi poi lo stupore dei commensali: perché è una sorpresa, senza precedenti. Ottima scelta, bravo!alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-30023066826513217082021-03-23T11:50:19.064+01:002021-03-23T11:50:19.064+01:00Lo adoro ed il tuo è bellissimo!
La prima volta ch...Lo adoro ed il tuo è bellissimo!<br />La prima volta che lo mangiai, anni fa, ne rimasti così conquistata da chiedere alla signora americana che me lo aveva proposto la ricetta.<br />Peccato che si presentò con un mix pronto :DAraba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-10454661000266286722021-03-23T10:47:29.659+01:002021-03-23T10:47:29.659+01:00Il pane di mais l'ho preparato spesso, ma con ...Il pane di mais l'ho preparato spesso, ma con una ricetta leggermente diversa, che prevedeva anche mais cotto e frullato nell'impasto.<br />Comunque sia, sono quelle preparazioni che adoro, a metà tra dolce e salato, da abbinare in millemila modi diversi.<br />Stupendo! <br />Grazie Biagio :-*Alessandra La cucina di zia Alehttps://www.blogger.com/profile/17228059211281018181noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-1814724222096695342021-03-23T10:00:22.836+01:002021-03-23T10:00:22.836+01:00Bello bello, mi ispira tantissimo per il tipo di s...Bello bello, mi ispira tantissimo per il tipo di sapore che immagino sprigioni e per la sua storia. Confesso come te, che questo libro mi sta dando delle emozioni molto intense soprattutto per uno story telling bello e sentito che ci porta in un mondo da noi conosciuto solo su libri o film. <br />Grazie Biagio per averla scelta. PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-11479538533827822922021-03-23T09:34:40.379+01:002021-03-23T09:34:40.379+01:00Si vede già dalla foto che questo pane è sofficiss...Si vede già dalla foto che questo pane è sofficissimo! Mi pare di sentirne il profumo, e leggendo la ricetta mi è tornato in mente il periodo, una quindicina di anni fa, in cui per la prima colazione mi preparavo il <i>bolo de fubà</i>, una torta di farina di mais sottile con uva passa e Rum, di cui avevo trovato la ricetta in un forum. E guarda caso, mi è venuta voglia di provare questo pane di mais.<br />Grazie Biagio!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.com