tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post4951545312225903167..comments2024-03-29T09:16:27.645+01:00Comments on Starbooks: ROAST CAULIFLOWER WITH POMEGRANATES, GREEN OLIVES AND CHICKPEA PUREE'alessandrahttp://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-16353793511941228752017-01-28T23:02:50.978+01:002017-01-28T23:02:50.978+01:00Mi manca il cavolfiore. Altrimenti mi sarei già al...Mi manca il cavolfiore. Altrimenti mi sarei già alzata dal letto e messa a cucinare. Ricetta intrigantissima, con o senza Ottolenghi.KATIA ZETAhttps://www.blogger.com/profile/02914875478664203384noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-3198901630303420072017-01-23T18:26:35.801+01:002017-01-23T18:26:35.801+01:00ottima ricetta, mi ricorda una di ottolenghi che h...ottima ricetta, mi ricorda una di ottolenghi che ho fatto tempo fa. tanto tanto buona. <br />proverò anche questa, già sbavo all'idea dell'hummus più piccante... <br />La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-28530845179739791822017-01-23T02:06:08.811+01:002017-01-23T02:06:08.811+01:00Qui il cavolfiore arrostito impazza da un po',...Qui il cavolfiore arrostito impazza da un po', grazie a Donna Hay e alle altre riviste australiane. Ma la Hay ne sta facendo una specie di cavallo di battaglia: solo che lo cucina in maniera essenziale (ha preso questo filone, simple & light e anche se ora ha una rivista a parte, ne risente anche il magazine ufficiale), mentre questo e' lussurioso, se mi passi il termine. Le nocciole sono un tocco italico che personalmente preferisco: per cui, la necessita' e' diventata un pregio, ancor piu' che una virtu'. Bravissima!alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-27195854946261462382017-01-23T02:03:43.555+01:002017-01-23T02:03:43.555+01:00mi inserisco qui, con una riflessione che ho in te...mi inserisco qui, con una riflessione che ho in testa da quando abbiao scoperto questa donna (e gli altri suoi libri, nel mio colpevole caso): anche se lei si pone come la nuova Delia, c'e' tanto di Ottolenghi, nel suo background. Ma tanto tanto. Nello stesso tempo, non c'e' autore britannico che non abbia qualche debito, piu' o meno confessato, con Nigel Slater. E se si scava, si scoprono altre influenze (la Grigson, su tutti). Tutto questo, sia chiaro, senza togliere nulla alla bravura di questa donna che, anzi, si merita un ulteriore apprezzamento per come ha saputo rielaborare in modo autonomo gli apporti della tradizione precedente... pero' ora sto gi' facendo il Tiriamo le Somme, per cui la pianto subito qui :) Ma il senso e' questo, piu' o meno... riprendere il filo di un discorso e portarlo avanti, con personalita'.alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-22816024772216070912017-01-19T09:01:13.058+01:002017-01-19T09:01:13.058+01:00Managgia al correttore automatico del telefono... ...Managgia al correttore automatico del telefono... le "e" sono senza accento, ovviamente!Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/08223244200029557117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-88193835955554289722017-01-19T08:59:15.306+01:002017-01-19T08:59:15.306+01:00Da amante di qualsiasi tipo di cavolo, è sempre al...Da amante di qualsiasi tipo di cavolo, è sempre alla ricerca di modi nuovi per cucinarli, non posso che aver voglia di provare al più presto questa ricetta ;) Ieri ho comprato la melagrana... <br />Grazie Patty è un bacione :)))Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/08223244200029557117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-43639397256513993302017-01-19T07:45:55.728+01:002017-01-19T07:45:55.728+01:00Esatto. Ottolenghi credo che abbia ispirato molte ...Esatto. Ottolenghi credo che abbia ispirato molte persone. Questa è sicuramente una ricetta dal carattere mediorientale. <br />Un caro saluto. PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-36989953633096508032017-01-19T07:45:17.350+01:002017-01-19T07:45:17.350+01:00La melagrana è la spinta che rende il tutto davver...La melagrana è la spinta che rende il tutto davvero particolare. Senza di lei il piatto avrebbe davvero poco senso. Provaci e mi dirai.<br />Un abbraccione. PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-59432612920064977782017-01-19T07:44:28.889+01:002017-01-19T07:44:28.889+01:00Ah l'arriminata...che buona! Il cumino penso s...Ah l'arriminata...che buona! Il cumino penso sia troppo per i miei gusti, che non lo amo moltissimo, anzi quasi per niente. Ma stavolta ho osato mettendocene un po' di più e non mi è dispiaciuto. Sarà la presenza di molti sapori probabilmente. Comunque anche io ho fatto la tua stessa considerazione. Un bacio. PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-38583942726471025472017-01-19T07:42:59.706+01:002017-01-19T07:42:59.706+01:00Pensandoci bene, è davvero di una semplicità disar...Pensandoci bene, è davvero di una semplicità disarmante. Eppure l'insieme conquista. Ciao cara PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-56777280783630616312017-01-18T18:13:58.923+01:002017-01-18T18:13:58.923+01:00mi ricorda le ricette col cavolfiore di Ottolenghi...mi ricorda le ricette col cavolfiore di Ottolenghi, i singoli abbinamenti mi sono piaciuti tutti tantissimo, quindi non mi stupisco che queto piatto sia simple ma ottimo :)Valentinahttps://www.blogger.com/profile/14161413678610514955noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-76833204805130988372017-01-18T15:49:29.567+01:002017-01-18T15:49:29.567+01:00E anche questa ricetta è da copia e incolla. Finor...E anche questa ricetta è da copia e incolla. Finora non ho mai aggiunto i chicchi di melograno alle pietanze, quindi presumo che questa possa essere la volta buona. <br />Bella ricettina che hai scelto Patty seppur semplice si fa notare, non mi resta che provare anche questa; la Diana Henry mi sta sempre più simpatica. SaiPiperinahttps://www.blogger.com/profile/14252082860876824213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-85216043533958268152017-01-18T12:46:36.766+01:002017-01-18T12:46:36.766+01:00P.S.: non è un po' tanto il cumino? Credo che ...P.S.: non è un po' tanto il cumino? Credo che lo dimezzerò. ;-)๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-43341360480488560552017-01-18T11:00:48.831+01:002017-01-18T11:00:48.831+01:00Pure io amo molto il cavolfiore, ma finisco per cu...Pure io amo molto il cavolfiore, ma finisco per cucinarlo sempre nello stesso modo, peraltro molto gustoso: l'arriminata siciliana.<br />Ma questa ricetta mi entusiasma davvero, e se ho la tua garanzia sono ancora più convinta. Gli ingredienti accessori li ho tutti in casa, devo solo comprare il cavolfiore; stasera ammollo i ceci e domani ho la cena garantita!<br /><br />Grazie Patty per aver sperimentato per noi questa meraviglia!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-54166021884961453072017-01-18T09:19:51.455+01:002017-01-18T09:19:51.455+01:00IL cavolfiore arrostito me l'ha fatto scoprire...IL cavolfiore arrostito me l'ha fatto scoprire Ottolenghi, mentre l'abbinamento con la melagrana lo devo a Nigel Slater. Ed ora next step, le olive ed un letto di una specie di hummus: già mi ha conquistata!Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.com