tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post4005323521694999068..comments2024-03-28T12:12:12.644+01:00Comments on Starbooks: INDIA COOK BOOK- TIRIAMO LE SOMME?alessandrahttp://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-18469232203670811762014-07-01T18:39:06.561+02:002014-07-01T18:39:06.561+02:00L'idea delle fascette non avresti dovuto lanci...L'idea delle fascette non avresti dovuto lanciarla perché me la vedo già in libreria nel prossimo futuro! <br />Per il resto i tuoi Tiriamo le somme sono inappuntabili ed assolutamente centrati.<br />Io intanto ricorderò questo libro con il suono onomatopeico del suo autore...pant pant....buone vacanze, quest'anno più che mai. PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-50072028323033898222014-06-30T08:28:34.231+02:002014-06-30T08:28:34.231+02:00Concordo su tutto, l'impresa era biblica e tut...Concordo su tutto, l'impresa era biblica e tutto sommato questo libro riesce a darci una visione abbastanza completa della cucina indiana. Io me ne sono innamorata (forse anche grazie al fatto che sono incappata in ricette ben scritte, magari se non mi riuscivano glielo avrei tirato dietro al professore il suo chilo e mezzo di libro) e sicuramente lo utilizzerò ancora. Grazie per avermelo fatto conoscere :)mari ►☼◄ lasagnapazzahttps://www.blogger.com/profile/17283631576988376388noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-16701462302361633752014-06-29T16:44:34.204+02:002014-06-29T16:44:34.204+02:00Buone vacanze a voi ragazze...è sempre un vero pia...Buone vacanze a voi ragazze...è sempre un vero piacere leggervi!!!!<br /><br />un abbraccio<br />monicaLuca Monicahttps://www.blogger.com/profile/12198200458687188825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-23047589005404993252014-06-29T12:16:29.398+02:002014-06-29T12:16:29.398+02:00Bye Bye Starbookers in effetti vi meritate un bel ...Bye Bye Starbookers in effetti vi meritate un bel po' di sano riposo, se non altro per digerire al meglio quanto cucinato finora... e a tutti noi invece questo tempo servirà a cucinare con tutta calma le vostre preziosissime proposte.<br />Grazie ancora, però ammetto che mi mancherete un po'... va bè tanto a settembre ci si ritroverà con tanto di mestoli e grembiule alla mano... sè proprio il grembiule che avrò usato 5 volte in tutta la mia vita ;-) <br />Buone vacanze a tutti <3SaiPiperinahttps://www.blogger.com/profile/14252082860876824213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-62620067754337617502014-06-29T09:49:49.642+02:002014-06-29T09:49:49.642+02:00wow ci voleva proprio questa pausa, così fino a se...wow ci voleva proprio questa pausa, così fino a settembre avremo tempo di provare tutto quello che avete pubblicato ;-)stellahttps://www.blogger.com/profile/09410931611586121119noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-48926151187910550462014-06-27T16:04:22.889+02:002014-06-27T16:04:22.889+02:00Perfetta come sempre, Ale! Questo è un libro che h...Perfetta come sempre, Ale! Questo è un libro che ha il pregio di affrontare la cucina indiana a 360°, partendo dalla sua storia e dalle sue tradizioni, non elencando semplicemente dosi e procedimento... e già solo per questo, merita di essere acquistato :) Ecco, i procedimenti non sono sempre dettagliati e precisi, come hai già spiegato tu :)Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/08223244200029557117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-89716274684927456752014-06-27T14:20:40.412+02:002014-06-27T14:20:40.412+02:00Ottima disamina e hai centrato il punto Ale, grazi...Ottima disamina e hai centrato il punto Ale, grazie.<br />Un libro scritto da un accademico e non da uno che scrive libri di cucina, per cui molti passaggi sono trascurati. Però è un gran bel libro e un ottimo punto di riferimento. <br />Un abbraccio.๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-7328096262002908902014-06-27T13:15:20.589+02:002014-06-27T13:15:20.589+02:00Grazie una risposta mooolto articolata.. davvero m...Grazie una risposta mooolto articolata.. davvero molto gentile! Non mi resta che correre in biblioteca! :)Rosmarinohttps://www.blogger.com/profile/09963006481554370462noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-66880488564780756782014-06-27T12:32:38.919+02:002014-06-27T12:32:38.919+02:00e io come faccio fino a settembre? mi consolero sf...e io come faccio fino a settembre? mi consolero sfogliando le pagine passate, ho accumulato molte ricette da rifare :)Valentinahttps://www.blogger.com/profile/14161413678610514955noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-76527919372493812014-06-27T12:26:03.116+02:002014-06-27T12:26:03.116+02:00Rosmarino, ti direi di iniziare da un llibro qualu...Rosmarino, ti direi di iniziare da un llibro qualunque di Massimo Montanari: il più divulgativo è Il Riposo della polpetta, ma sono molto belli anche La Cucina Italiana scritto con Alberto Capatti e Il cibo come cultura. Molto bello, anche se difficle da trovare, è Jean Sorel, 3000 anni di storia a tacola. Esistono poi delle collane molto ben fatte, come Leggere è un gusto (cibo letterario) e le cucine territoriali della casa editrice Farkas, davvero pregevoli. Godibilissimo, anche se storicamente un po' azzardasato è il libro di Allen Stewart (Feltrinelli) Nel giardino del diavolo, una storia del cibo attorno ai sette peccati capitali. Introvabile, ma splendido, vale la pena cercarlo, il libro di Toaff sulla cucina ebraica, Mangiare alla Gidia. Poi, se si vuole ampliare un po' il raggio, sul mondo della ristorazione caldeggio Anthony Bourdain, Kitchen Confidential e Rudolph Cherminski, Il Perfezionista: per me, sono due testi fondamentali. Sulla storia della vita domestica, uno dei libri più belli che io abbia mai letto- perchè scritto divinamente, con l'ironia e l'umorismo tipici del suo autore, è Breve storia della vita privata di Bill Bryson: mi fermo qui, ma sono davvero a migliaia, anche più tecnici. Ma questi vanno bene anche per l'ombrellone, credimi, da tanto son godibili anche dal punto di vista della scrittura...alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-43724976217418516682014-06-27T12:15:51.276+02:002014-06-27T12:15:51.276+02:00non riesco a commentar, credo che ci siano problei...non riesco a commentar, credo che ci siano probleimialessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-83527253088507322482014-06-27T09:44:45.341+02:002014-06-27T09:44:45.341+02:00Mi tengo stretta questo libro da dicembre!
Mi piac...Mi tengo stretta questo libro da dicembre!<br />Mi piace da morire perché mi fa viaggiare lontana, mi fa correre dal fruttivendolo per pregarlo in ginocchio di trovarmi la radice di loto e tutte le altre diavolerie, mi fa conoscere tante di quelle cose che altrimenti sarebbero rimaste a me sconosciute.<br />Lo adoro e adoro Phaidon! :)<br /><br />Ci vediamo a settembre, mi mancherete ma come ogni eroe vi meritate un sacrosanto riposo!!!! :))))FedeB | La Blonde Femmehttps://www.blogger.com/profile/15538234123455643828noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-35931629194618553452014-06-27T09:07:36.571+02:002014-06-27T09:07:36.571+02:00mi spiace sempre quando dite "ci vediamo a se...mi spiace sempre quando dite "ci vediamo a settembre", mi piace molto leggervi e siete diventate un appuntamento quotidiano..quindi vi aspetterò con ansia<br />buon meritato riposo :)<br /><br />PS: scusa Alessandra Gennaro, in molti post fa hai scritto che studi/leggi libri sulla storia della cucina e delle sue tradizioni..ricordo bene?se si potresti indicarmi qualche titolo?..grazie :)Rosmarinohttps://www.blogger.com/profile/09963006481554370462noreply@blogger.com