tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post7891246579745244471..comments2024-03-28T12:12:12.644+01:00Comments on Starbooks: APPLE AND STILTON DUMPLINGSalessandrahttp://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-77508093220852455212016-09-30T10:57:50.208+02:002016-09-30T10:57:50.208+02:00Mi metto subito alla ricerca dello stilton! Mi metto subito alla ricerca dello stilton! Elena C.https://www.blogger.com/profile/01305149138377230693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-49359522936992246242016-09-29T16:49:31.903+02:002016-09-29T16:49:31.903+02:00Fagottini eccezionali come la tua introduzione e l...Fagottini eccezionali come la tua introduzione e le tue note. In effetti, io ad esepio che ho un livello di inglese mediocre, in alcuni punti de libro ho avuto qualche difficoltá.... ma le ricette sono cosí interessanti che vale la pena fare qualche sforzo x tradurre. Complimenti x questo piatto davvero gustoso!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/18391649368379418249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-8912489289791691112016-09-29T16:49:11.175+02:002016-09-29T16:49:11.175+02:00Fagottini eccezionali come la tua introduzione e l...Fagottini eccezionali come la tua introduzione e le tue note. In effetti, io ad esepio che ho un livello di inglese mediocre, in alcuni punti de libro ho avuto qualche difficoltá.... ma le ricette sono cosí interessanti che vale la pena fare qualche sforzo x tradurre. Complimenti x questo piatto davvero gustoso!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/18391649368379418249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-3303431026061968922016-09-29T11:01:02.059+02:002016-09-29T11:01:02.059+02:00la traduzione e': stendere il foglio di sfogli...la traduzione e': stendere il foglio di sfoglia in un quadrato di 32 cm :)<br />32 e' usato come aggettivo e va prima del nome. <br />promuovimelo del tutto, su, il mio povero nigel...<br /><br />alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-5168692389186606962016-09-29T10:43:32.301+02:002016-09-29T10:43:32.301+02:00Io ho imparato e scoperto tanto sulla cucina Briti...Io ho imparato e scoperto tanto sulla cucina British, proprio grazie allo Starbooks, e a tutti i libri che abbiamo analizzato in questi anni... Detto questo, i fagottini di Slater promettono veramente bene, soprattutto per chi ama i formaggi come me... E poi, i sapienti abbinamenti agrodolci, donano quel tocco in più che fa la differenza tra un semplice fagottino e quelli qui sopra!<br />Bravissima Victoria, ottima scelta e ottima esecuzione, con lezione di geometria annessa :) Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/08223244200029557117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-78032655308340983302016-09-29T07:36:42.475+02:002016-09-29T07:36:42.475+02:00E cos'è, un compito di geometria piana? Ci son...E cos'è, un compito di geometria piana? Ci sono vari modi per ottenere un foglio largo 32 cm2, ad esempio largo 8 e alto 4, oppure largo 16 e largo 2. in ogni caso gli 8 quadrati, avranno un'area di 4cm2 ciascuno, quindi 2X2. <br />macchinoso, direi...<br />ti sono venuti benissimo, geometria o non geometria! <br />grazie!La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-29344193091600354792016-09-28T20:35:15.803+02:002016-09-28T20:35:15.803+02:00Grazie Marina per la dritta sullo stilton <3 e...Grazie Marina per la dritta sullo stilton <3 e adesso non ho più scuse, questi fagottini li farò presto. SaiPiperinahttps://www.blogger.com/profile/14252082860876824213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-50911922873590395192016-09-28T19:43:44.385+02:002016-09-28T19:43:44.385+02:00Vi ringrazio tutte per i commenti lusinghieri. Se ...Vi ringrazio tutte per i commenti lusinghieri. Se posso dirlo, leggendo il post, non ne sono particolarmente soddisfatta (del post non della ricetta). Nonostante lo abbia letto e riletto mi accorgo che avrei voluto dire molte più cose e che manca un commento sul pickle che, benché superfluo da dire, si sposa benissimo con i fagottini (avevo qualche titubanza sulla presenza dello zucchero sommato all'uvetta, ma mi son dovuta ricredere). Insomma, consiglio davvero di farli ma attenzione: creano dipendenza... seriamente ��<br />PS-per spezzini e limitrofi: lo stiton si trova al conad superstore di s. Stefano. Ma, come dice li stesso Slater, si può sostituire con il roquefort e io azzarderei anche un gorgonzola stagionato. Ma io con lo stilton non lo cambio �� Victoriahttps://www.blogger.com/profile/07241792068774499427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-6858040108967255022016-09-28T17:32:08.892+02:002016-09-28T17:32:08.892+02:00Senti, ho avuto il privilegio di assaggiare 2 form...Senti, ho avuto il privilegio di assaggiare 2 formaggi di capra, uno fresco ed un erborinato, al Salone Del Gusto due anni fa. L'azienda era una piccola fattoria del Galles vincitrice di innumerevoli premi e ancora me li risogno. Quindi per me è stata una vera sorpresa scoprire la capacità tutta British di preparare ottimi cacini. E comunque oltre ad essere bravi casari, si sono riscattati alla grande da anni di sguardi di sufficienza o disgustati da parte di tutti quegli italiani che "Dio come si mangia male a Londra". Sarà, ma io ci ho sempre mangiato benissimo ed ormai grazie allo Starbooks ho tutta un'altra visione della cucina dell'isola. <br />Meno male che non sono capitata su questa ricetta perché io e la matematica siamo compatibili come l'acqua e l'olio. Soltanto una professoressa di geometria poteva farcela.<br />E...ps...l'ho sempre saputo che mele e formaggio si vogliono un bene dell'anima (alla faccia delle pere). <br />Grazie per il bellissimissimo post! PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-81200450306062716992016-09-28T17:20:55.884+02:002016-09-28T17:20:55.884+02:00Davvero interessanti questi fagottini. Devo tenern...Davvero interessanti questi fagottini. Devo tenerne conto per usi futuri :) Giuliettahttps://www.blogger.com/profile/02124824831855769381noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-62737797610624946032016-09-28T14:21:55.165+02:002016-09-28T14:21:55.165+02:00Ossignur, mi ero persa anch'io in mezzo a quei...Ossignur, mi ero persa anch'io in mezzo a quei quadrati (matematica e geometria non sono mai state il mio forte), per fortuna il tuo disegno ha chiarito un po' di cose! :-)<br />Mi piace da matti questa ricetta, semplice (a parte la parte geometrica ^_^) da preparare ed equilibrata negli abbinamenti di sapore.<br />Ho fatto quest'estyat le costine di maiale che avevi proposto, e qualcosa mi dice che proverò pure questi sfiziosi fagottini autunnali!<br />Grazie Victoria, alla prossima! :-)<br /><br />P.S.: con quel "rimandato a settembre in geometria" mi hai fatto ribaltare. :-D๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-12306578652454431592016-09-28T11:57:24.869+02:002016-09-28T11:57:24.869+02:00Ma che bei fagottini e che sorpresa il ripieno, un...Ma che bei fagottini e che sorpresa il ripieno, uno avrebbe associato le pere allo stilton e invece no, qui ci mettiamo le mele, il Nigel continua a sorprendermi *_* e che dire dell'onion pickle? questa ricetta è assolutamente da fare appena riuscirò a recuperare lo stilton. Ottima scelta e fantastica esecuzione con tanto di calcoli e misure. Grazie e brava :-D SaiPiperinahttps://www.blogger.com/profile/14252082860876824213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-44648934490738135982016-09-28T10:09:03.234+02:002016-09-28T10:09:03.234+02:00Sulla cucina British la penso esattamente come te,...Sulla cucina British la penso esattamente come te, e sono la prima a dire che sia stata veramente sottovalutata! Idem certi formaggi, ovvio che non li paragono al nostro parmigiano ma devo dire che sono ottimi quando si trovano di buona qualità. Ma tanto di cappello per i calcoli che hai dovuto fare, vorrei che Nigel Slater leggesse questo post. Grazie!Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.com