tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post6673426795697441535..comments2024-03-29T09:16:27.645+01:00Comments on Starbooks: MAQLUBAalessandrahttp://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-36801091132349625322016-12-05T13:42:12.434+01:002016-12-05T13:42:12.434+01:00La Maqluba è segnata da un post-it sulla mia copia...La Maqluba è segnata da un post-it sulla mia copia di Jerusalem: Ottolenghi non mi ha mai deluso e credo che proverò questo piatto quanto prima.<br />Grazie Marina!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-38790215395194901492016-12-03T20:23:57.120+01:002016-12-03T20:23:57.120+01:00Ti ringrazio. Bisogna considerare che si tratta di...Ti ringrazio. Bisogna considerare che si tratta di un piatto unico dove c'è veramente tutto ossia il primo, il secondo e il contorno (se si fa riferimento ai nostri canoni). Inoltre una parte preponderante del piatto è costituita da verdure mentre la carne è poca (in termini di peso per porzione, sempre secondo i nostri canoni). Pertanto ritengo che le dosi siano adeguate; certo, 4 persone hanno il piatto ben pieno mentre per 6 è una dose ragionevole.Victoriahttps://www.blogger.com/profile/07241792068774499427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-9248294931244941102016-12-03T17:55:11.553+01:002016-12-03T17:55:11.553+01:00Ottolenghi non mi ha mai delusa, e per questo ho i...Ottolenghi non mi ha mai delusa, e per questo ho imparato a fidarmi delle sue ricette 😉<br />Grazie per il tuo contributo Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/08223244200029557117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-79843516044739539512016-12-03T15:17:10.342+01:002016-12-03T15:17:10.342+01:00Questo piatto, assolutamente unicissimo è un'a...Questo piatto, assolutamente unicissimo è un'apoteosi... ho solo un dubbio, per 4/6 persone???? si ma boscaioli o comunque con una fame da lupi!!! Secondo me ci mangiano in 10 e forse avanzerebbe pure o no???? Un bel timballone io però non friggerei le melanzane e le cimette di cavolfiori, ma le cuocerei al forno... il fritto lo adoro, ma non amo pulire gli schizzi e la puzza che pervade la casa... quindi preferisco sempre usare il forno, i finti fritti mi piacciono un sacco. <br />Brava, bella interpretazione e ottima scelta Victoria (al secolo Marina) Viva Ottolenghi SaiPiperinahttps://www.blogger.com/profile/14252082860876824213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-68454852735096796142016-12-03T13:04:51.682+01:002016-12-03T13:04:51.682+01:00Ottolenghi è sempre Ottolenghi, difficile che una ...Ottolenghi è sempre Ottolenghi, difficile che una sua ricetta non venga bene e non sia una sorpresa :)Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.com