tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post651730773323026832..comments2024-03-29T16:22:00.122+01:00Comments on Starbooks: PANINI ALL'OLIO DI CARLO CRACCOalessandrahttp://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comBlogger65125tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-88256497054018997992013-05-10T08:29:07.739+02:002013-05-10T08:29:07.739+02:00Scritto alla carlona, cara Laura, proprio così!
Ma...Scritto alla carlona, cara Laura, proprio così!<br />Ma se si fosse limitato a scriverlo per suo diletto, la cosa non mi avrebbe minimamente turbata.<br />Invece lo ha scritto per vendere e ha venduto parecchio, se siamo giunti alla 13^ edizione! Nelle sue tasche sono andati tanti soldini, nelle nostre librerie è finito un libro che non vale la carta su cui è stampato. :-(๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-85374338840124435532013-05-10T08:27:19.481+02:002013-05-10T08:27:19.481+02:00Mah sai Edvige, il problema che ho avuto personalm...Mah sai Edvige, il problema che ho avuto personalmente nel recensire questo libro è che considero Cracco un grande Chef, al di là della maggiore o minore simpatia che il personaggio suscita. <br />Proprio per questo fa rabbia che abbia scritto un libro così: o ci vuole svelare trucchi e segreti, e allora per cortesia ce li sveli, oppure - comprensibilmente - non vuole condividere con il grande pubblico i segreti della sua arte, e in questo caso ci faccia la cortesia di non scrivere nulla. Ma scrivere un sacco di fregnacce no, questo non è ammissibile. Significa non avere il benché minimo rispetto per i propri lettori, che non hanno né tempo, né denaro, né ingredienti da buttare via.<br /><br />Un abbraccio!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-70138790368226517042013-05-09T23:01:18.919+02:002013-05-09T23:01:18.919+02:00Pur avendo letto sommariamente il libro di di crac...Pur avendo letto sommariamente il libro di di cracco e non avendo provato nessuna delle ricette, la sensazione era proprio quella che fosse stato scritto alla carlona, tanto per cavalcare il successo di Masterchef, e tu ce ne dai conferma! sei troppo forte mapi, ho letto il tuo post tutto d'un fiato (per capire come andava a finire) e non ho parole, davvero bravissima!<br />Laura<br /><br />p.s.: sono d'accordo con mari: a questo punto è cracco è allo stesso livello della Parodi....sarà per quello che vanno d'accordo?Semplicemente Buonohttps://www.blogger.com/profile/04114873666680620297noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-18341898585084267572013-04-29T10:00:55.691+02:002013-04-29T10:00:55.691+02:00Ho visto quello degli arancini ed altri piatti di ...Ho visto quello degli arancini ed altri piatti di questo signore....e leggere lea tecnica e tutte le chiare indicazioni anche una imbranata riuscirebbe a fare ma non uno chef stellato......con tuttoquello che si vede nei blog ecc. questo signore dovrebbe chiedere scusa e rimborsare il costo del libro speso è solo bravo ad aggredire in Master...anche se non è l'unico. Anche il suo locale ultimamente non è che vada ....ma se continua cosi....ho letto tutte le recensioni delle sue ricette e mi chiedo quando lo eliminate???<br />Grazie di tutte le dritte io seguo già alcune di voi e quindi arrivederci.<br />Un abbraccio e buona settimana.edvigehttps://www.blogger.com/profile/02001046796417393668noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-91248772526015215492013-04-25T17:04:45.032+02:002013-04-25T17:04:45.032+02:00Ma grazie Daniela!!!!
Come dicevo in un commento p...Ma grazie Daniela!!!!<br />Come dicevo in un commento più su ho deciso di buttarla sul ridere, ma al momento ero veramente furiosa: a nessuno piace sprecare tempo, energie e ingredienti.<br /><br />Grazie!!!! :-D๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-46283110880563955672013-04-25T17:03:19.206+02:002013-04-25T17:03:19.206+02:00Ben detto Frankie!!!
Fare i fighetti è sempliciss...Ben detto Frankie!!! <br />Fare i fighetti è semplicissimo, cucinare è un'altra cosa!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-59643381023478468332013-04-25T17:02:31.451+02:002013-04-25T17:02:31.451+02:00...E pensare che io non volevo affatto fare la fig......E pensare che io non volevo affatto fare la figa: volevo solo fare il pane... ^_^๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-49665938563306985232013-04-25T17:01:58.136+02:002013-04-25T17:01:58.136+02:00:-D Sai Veronica, l'ho voluta buttare sul ride...:-D Sai Veronica, l'ho voluta buttare sul ridere per compensare il nervoso che mi è venuto quando prima ho letto la ricetta (come fai notare giustamente anche tu, si vede a occhio che le dosi sono sballate) e poi quando ho visto il risultato.<br /><br />Un bacione!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-38876344964423396812013-04-24T16:37:51.355+02:002013-04-24T16:37:51.355+02:00Post veramente FIGO
Ho riso come un pazza a pensa...Post veramente FIGO <br />Ho riso come un pazza a pensarti nell'armadio e quindi a impastare nel forno. Quando poi sei passata dalle comiche alla lezione tecnico-scientifica sulla preparazione del vero pane...beh lì mi sono inchinata alla tua competenza. <br />Sei un mito!Daniela Lucisanohttps://www.blogger.com/profile/02203602609545004559noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-5604543285278576992013-04-24T11:55:16.514+02:002013-04-24T11:55:16.514+02:00Mamma mia sono senza parole. E tu sei stata fantas...Mamma mia sono senza parole. E tu sei stata fantastica.<br />A fare i fighetti sono bravi tutti ma è la sostanza che conta.<br />BAciFrancesca Frankiehttps://www.blogger.com/profile/09030123692348504897noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-22200645605746651202013-04-23T00:47:18.689+02:002013-04-23T00:47:18.689+02:00Grande donna!
A te, avere o non avere lo scalogno ...Grande donna!<br />A te, avere o non avere lo scalogno non ti fa più figa... Tu lo sei già di natura! E io ti adoro! <br /><br />BesosMaihttps://www.blogger.com/profile/06665447736300012793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-54243181953943517072013-04-22T23:26:31.079+02:002013-04-22T23:26:31.079+02:00ahahahahha non mi sono mai divertita cosi tanto al...ahahahahha non mi sono mai divertita cosi tanto all'inizio le righe della farina sale olio le ho lette per 3 volte ho detto veronica hai sonno non capisci un tubo veronica ti sbagli e no ooo qui e' il grande chef che fa troppo il grande aahaahaha bellissimo post mapi e ci voleva e lo schemino delle proprorzioni pure ;)Peccatididolcezze essenza del gustohttps://www.blogger.com/profile/15186374872574298645noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-20020270709199756632013-04-22T18:43:58.054+02:002013-04-22T18:43:58.054+02:00Hihihi Laura, ^_^
1) Noi Starbooker ci sacrifichia...Hihihi Laura, ^_^<br />1) Noi Starbooker ci sacrifichiamo per la causa e acquistiamo libri che a volte si rivelano delle emerite ciofeche... ma è parte del gioco.<br />2) Grazie a te! <br /><br />Un abbraccio.๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-11409629178366224502013-04-22T18:42:38.284+02:002013-04-22T18:42:38.284+02:00:-)))
Grazie Ilaria, io credo che Cracco - la cui ...:-)))<br />Grazie Ilaria, io credo che Cracco - la cui bravura come Chef non è assolutamente in discussione - farebbe meglio a meditare attentamente prima di dare alle stampe un secondo libro scritto così male.<br />Nell'introduzione afferma di non voler fare un noioso manuale di cucina, né un libro per Chef stellati, incomprensibile ai più.<br />A mio avviso è riuscito a scrivere un libro con ricette infattibili per i più (cioè per il target a cui si è rivolto, che paremi essere costituito dai lettori della Parodi...). <br /><br />Un bacione!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-67223713598631808372013-04-22T13:16:41.867+02:002013-04-22T13:16:41.867+02:00Che dire
1) grazie di averci evitato fregature, ce...Che dire<br />1) grazie di averci evitato fregature, certo questo libro non lo comprerò mai e così molte altre, penso<br />2) grazie della splendida lezione sul pane, intanto mi salvo la pagina e vado a dare un'occhiata ai libri consigliati da te (tranne quello delle Simili che già ho e mi è utilissimo)<br />Comunque posso dire che Cracco non è seruio? mettere la sua firma e la faccia su una simile ciofeca di libro... <br /><br />Laura Pennyduelaurahttps://www.blogger.com/profile/10987856127719433256noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-1491019822630115782013-04-22T09:42:19.461+02:002013-04-22T09:42:19.461+02:00Ecco intanto complimenti per il post Mapi perché è...Ecco intanto complimenti per il post Mapi perché è dettagliatissimo ed accurato poi e' un bello schiaffo morale per il nostro Cracco che credo non ti risponderà mai perché non c'è niente da rispondere a cotanta saggezza ma solo da imparare ;-)<br />Bravissima Ilariahttps://www.blogger.com/profile/11007028320222321789noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-70674663032415006382013-04-22T08:33:31.648+02:002013-04-22T08:33:31.648+02:00Potremmo in effetti riunire tutte le domande, sudd...Potremmo in effetti riunire tutte le domande, suddividerle per i capitoli e mandargliele via mail; chissà se ci risponderà?๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-88115615109158973372013-04-22T07:33:02.104+02:002013-04-22T07:33:02.104+02:00ecco, tutte le domande che hai fatto tu allo chef ...ecco, tutte le domande che hai fatto tu allo chef le vorrei fare anche io, proprio tutte, e non sul pane, ma una decina circa per ognuna delle lezioni che ho letto prima di relegare il libro nello scaffale alto della libreria.Larahttps://www.blogger.com/profile/12168667224557009859noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-83182829446957211832013-04-21T17:51:13.296+02:002013-04-21T17:51:13.296+02:00Io preferirei che non lo commentasse proprio... ^_...Io preferirei che non lo commentasse proprio... ^_^<br />Un bacione Cri, e grazie!!!!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-54441081839645386072013-04-21T17:50:33.911+02:002013-04-21T17:50:33.911+02:00Nun te preoccupà Patty, non vige l'obbligo di ...Nun te preoccupà Patty, non vige l'obbligo di commentare. Dovrebbe però vigere l'obbligo di certi autori di scrivere libi seri... :-)<br /><br />Un bacione.๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-19759979392761022172013-04-21T17:49:42.834+02:002013-04-21T17:49:42.834+02:00Grazie Stefania. Credo che Cracco farebbe meglio a...Grazie Stefania. Credo che Cracco farebbe meglio ad astenersi dallo scrivere un libro sulla cucina gluten-free: se ha scritto tante inesattezze in un libro di cucina tradizionale, sai che danno farebbe se si dedicasse a problematiche di salute veramente serie?<br /><br />Ti abbraccio fortissimo.๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-66593626684172154392013-04-21T17:48:30.904+02:002013-04-21T17:48:30.904+02:00Non muorire Arianna, che abbiamo bisogno di te da ...Non muorire Arianna, che abbiamo bisogno di te da viva!!!! :-D<br />Pure io mi ero chiesta chi fossi mai per fare le pulci a Cracco, per questo mi sono fatta aiutare dai luminari. ^_^<br /><br />Un bacione.๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-51461894063633543062013-04-21T17:47:13.016+02:002013-04-21T17:47:13.016+02:00:-)))
Mi sono divertita anch'io a scrivere, ma...:-)))<br />Mi sono divertita anch'io a scrivere, ma credimi: prima ho dovuto sormontare un nervoso incredibile. Però penso anch'io che la ricetta sia finita in stampa per errore, secondo me quella mortazza era avvolta nell'equivalente culinario di "Io speriamo che me la cavo". :-D๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-59136212820058419832013-04-21T17:44:52.716+02:002013-04-21T17:44:52.716+02:00Grazie Stefania; non so se a Cracco risulterebbe s...Grazie Stefania; non so se a Cracco risulterebbe simpatica la mia stroncatura, e detto tra noi... preferisco non saperlo. ^_^<br /><br />Un bacione.๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-66366148794123477832013-04-21T17:44:09.728+02:002013-04-21T17:44:09.728+02:00Grazie Marina, in effetti è vero, ricorda uno dei ...Grazie Marina, in effetti è vero, ricorda uno dei mitici Bee Gees dietro cui sbavavo da ragazzina!!!<br />Che se la tiri non mi disturba, che scriva un libro come questo invece mi ha infastidita parecchio. <br />Un abbraccio!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.com