tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post2808695532817208808..comments2024-03-27T20:42:17.722+01:00Comments on Starbooks: ROAST APPLE & MAPLE ETON MESSalessandrahttp://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-73552505387924800462017-02-05T15:59:04.810+01:002017-02-05T15:59:04.810+01:00E nella mia ormai richiestissimo. Potrei appropria...E nella mia ormai richiestissimo. Potrei appropriarmi del Mass, vista la devozione vera e propria che mi lega a panna e meringhe...Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-84945223489567639202017-01-23T02:10:10.435+01:002017-01-23T02:10:10.435+01:00Per me, l'Eton mess e' una specie di relig...Per me, l'Eton mess e' una specie di religione (tant'e' che lo scrivo Mass, per dire): ne' potrebbe essere diversamente, vista la sublime cialtronaggine che ci accomuna. Per cui, prima di leggere la ricetta, ero perplessa... piu' che altro per la fatica di cuocere le mele :)<br />Poi ho letto... e che altro devo aggiungere, se non che questo e' il prossimo dolce da porca figura di casa mia? :)alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-36711116707371803572017-01-18T15:08:21.029+01:002017-01-18T15:08:21.029+01:00http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.re...http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2008/01/18/le-ricette-scientifiche-le-meringhe/Dulcistellahttps://www.blogger.com/profile/08231875741651172140noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-18705399024214970952017-01-18T15:06:56.354+01:002017-01-18T15:06:56.354+01:00Sono proprio contenta!!!Sono proprio contenta!!!Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-83953919881250100842017-01-18T10:32:42.721+01:002017-01-18T10:32:42.721+01:00Gongolo pure io. Questa ricetta è "convertibi...Gongolo pure io. Questa ricetta è "convertibilissima" e soprattutto fattibile, per me con le mele renette.<br />Già adoroooo ^_^<br />Grazie!!<br />stefhttps://www.blogger.com/profile/10006223337778030793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-64400014174227392522017-01-18T05:31:06.391+01:002017-01-18T05:31:06.391+01:00Il libro sul pollo lo uso tantissimo e questo è su...Il libro sul pollo lo uso tantissimo e questo è sulla buona strada;)Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-84247089882168061432017-01-17T22:26:27.252+01:002017-01-17T22:26:27.252+01:00Meringa, panna... un dolce spettacolare. Alla fine...Meringa, panna... un dolce spettacolare. Alla fine ho preso il suo libro di "polli" in inglese. E presto proverò. Non potevo esimermi, in casa mia il mio compagno mangia solo quella carne. E ora mi sa che dovrò provare anche questa coppa. La meringa lui la adora (pure la panna e tutto il resto)!!! Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/18391649368379418249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-29235559966842253862017-01-17T17:52:40.658+01:002017-01-17T17:52:40.658+01:00Concordo: già la adoravo al pollo, ora mi ha conqu...Concordo: già la adoravo al pollo, ora mi ha conquistata!Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-14316729286305185882017-01-17T17:52:07.074+01:002017-01-17T17:52:07.074+01:00Diciamo che se la battono ad armi pari ;) Diciamo che se la battono ad armi pari ;) Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-71218073915108401492017-01-17T17:11:41.364+01:002017-01-17T17:11:41.364+01:00Sarà pure un dolce semplice, ma di grandissimo eff...Sarà pure un dolce semplice, ma di grandissimo effetto e soprattutto gusto. <br />Il binomio panna e meringa è di quelli che mi fanno sempre felice e l'uso delle mele cotte al forno, per strapparne tutto il meraviglioso sapore, è un'idea fantastica. <br />La Diana mi sta sempre più simpatica, che te lo dico affà! <br />Un bacione. PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-53427510480914259742017-01-17T15:46:42.381+01:002017-01-17T15:46:42.381+01:00sono sicura che mi piacerà moltissimo, forse anche...sono sicura che mi piacerà moltissimo, forse anche di più dell'eton mess originale. splendido! da provare assolutamente!gaiahttps://www.blogger.com/profile/08968378484150479186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-22033025650850314322017-01-17T14:38:12.971+01:002017-01-17T14:38:12.971+01:00Ok, allora dai news quando ti cimenti. Comunque qu...Ok, allora dai news quando ti cimenti. Comunque quando come in questo caso devo farle per poi romperle lascio la sac à poche dove sta e vado di due cucchiai ;) sempre cialtrona :DAraba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-85111497540584156632017-01-17T14:37:14.706+01:002017-01-17T14:37:14.706+01:00Il dolce in sè non lo è assolutamente, vedrai come...Il dolce in sè non lo è assolutamente, vedrai come ci sta bene!Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-80417471975387444362017-01-17T14:01:21.459+01:002017-01-17T14:01:21.459+01:00Ma certo che le faccio, poi in questo periodo ho i...Ma certo che le faccio, poi in questo periodo ho il trip della sac à poche e quindi voglio cimentarmi a fare quegli splendidi ciuffetti di meringa, come da tua ricetta <3 SaiPiperinahttps://www.blogger.com/profile/14252082860876824213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-79588900804249897072017-01-17T13:59:54.418+01:002017-01-17T13:59:54.418+01:00Di questo dolce mi piace tutto, ma proprio tutto, ...Di questo dolce mi piace tutto, ma proprio tutto, compresa la meringa! Di solito in purezza non la amo molto perché è troppo dolce, ma qui credo proprio che ci stia a meraviglia...<br />Grazie Stefi!Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/08223244200029557117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-37711434562668338012017-01-17T12:44:42.459+01:002017-01-17T12:44:42.459+01:00Vero, la panna è proprio una buona amica :D :D :Dq...Vero, la panna è proprio una buona amica :D :D :Dquanto alle meringhe se ti vengono gialline vuol dire che la temperatura del forno era troppo alta. E' una rottura cuocerle ma vanno tenute proprio a calore basso! prova, dai!Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-60186667858179504852017-01-17T10:38:10.706+01:002017-01-17T10:38:10.706+01:00Adorooooooooooooooo, del resto il connubio meringa...Adorooooooooooooooo, del resto il connubio meringa e panna mi fa dondolare dalla gioia come un pendolone (non sono più esile da moooo :DDDDD) La novità almeno per quanto mi riguarda, è l'aggiunta della mela cotta e sono sicura che sarà di mio gradimento, del resto io sono arrivata alla conclusione che la panna montata è un ingrediente molto socievole, perché sta bene in compagnia di molti ingredienti... è quasi un esempio per me, che invece sto diventando sempre più orso... <br />Bene anche oggi mi sono dilungata... sorry la sintesi l'ho dimenticata in placenta :D<br />Nei prossimi giorni mi voglio cimentare a preparare le meringhe come Dio comanda e vediamo se mi vengono fuori bianche oppure beigioline, dai Mapi cimentiamoci alla conquista della meringa, tanto non morde... del resto questo mese te la becchi pure con MTCHallenge *ò* <br />Grazie ArabaMaghellaFelice per questa ennesima leccornia e la prossima domenica so già da adesso che dolce preparare <3 SaiPiperinahttps://www.blogger.com/profile/14252082860876824213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-69290339662820677872017-01-17T10:35:46.029+01:002017-01-17T10:35:46.029+01:00Non è possibile che a te non vengano le meringhe! ...Non è possibile che a te non vengano le meringhe! non ci sono segreti, tutto sta ad usare la giusta quantità di zucchero e soprattutto avere pazienza nella cottura. Tanto devi fare i macarons, tanto vale che lasci qualche albume di prova...;)Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2207650088084869352.post-85238129491859929062017-01-17T10:02:59.786+01:002017-01-17T10:02:59.786+01:00Le meringhe sono la mia bestia nera: non mi vengon...Le meringhe sono la mia bestia nera: non mi vengono mai bene. Ogni volta che leggo una ricetta che le prevede mi riprometto di farle, la prima volta che mi avanzano degli albumi. Puntualmente però, quando mi avanzano gli albumi li peso, aggiungo il doppio di farina e impasto una pasta all'uovo bianca. <br />Dovrò decidermi prima o poi, no? Anche perché con un Eton Mess rivisitato così buono, ho un motivo in più!<br />Tu bravissima come sempre!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.com